20.10.2018 # Patrick Mai
Adresse: ⌖ 43.51483, 6.36577 B ► Berne Château, 83780 Flayosc
Wenn Sie von Lorgues aus kommend über die D10 nach rechts in das Weingut abbiegen, kann man dessen Größe noch nicht abschätzen. Nach vielen Kilometern Fahrt durch provenzalischen Wald, an Wiesen und letztendlich auch an Weinreben vorbei, fragt man sich, wann denn endlich das Weingut kommt. Die kürzeste Anfahrt vom Osten erstreckt sich über knapp 4km.
Das gesamte Anwesen beträgt 500 Hektar. Es ist herrvorragend geeignet, weit entfernt von Touristenmassen, zum Wandern, Radfahren, Mountain-Biken oder an einer Weinverkostung teilzunehmen.
Im 5 Sterne Wellness Hotel können Sie entspannen und im herrvorragenden Gourmet Restaurant schlemmen. Um die ausgeschilderten Wander- und Radrouten nutzen zu können, müssen Sie auch keine Nacht im Hotel verbringen.
Auf dem Weingut Chateau de Bern werden auf einer Fläche von 143 Hektar, unter der Bezeichnung Cotes de Provence (AOC) Rot- Rosé und Weißweine hergestellt. Seit 2018 findet ein schrittweiser Umbau auf biologischen Anbau statt.
Bei einem geführten Rundgang und einer Weinverkostung können Sie sich von der Qualität überzeugen lassen. Geöffnet ist täglich von 10-19 Uhr (in der Winterperiode bis 18Uhr).
In der sehr schönen Boutique können neben den verschiedenen Weinen noch Olivenöle aus eigenem Anbau, Konfitüren, Honig und andere provenzalische Leckereien erworben werden.
Der Rundgang mit Verkostung muss vorab reserviert werden. Es werden verschiedene Angebote angeboten, um auf das Weinkenner-Niveau eines jeden Besuchers Rücksicht zu nehmen. Auch Weinspezialisten kommen hier voll auf Ihre Kosten.
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Besser geht nicht.
Eigentlich ein Traum. 5 Sterne Hotel mit großem Wellness und Spa Bereich sowie Gourmet Restaurant. Das alles umgeben von Weinbergen, Olivenbäumen, Möglichkeiten zum Wandern und Radfahren abseits der Touristenmassen, aber dennoch nur 45km entfernt zur Côte d’Azur. Inmitten provenzalischer Natur auf halben Weg zwischen St Tropez und der Verdon Schlucht. Nach Nizza sind es auch nur 1,5 Stunden!
Die Weite, die Beschauchlichkeit, die Größe des Anwesens sind beeindruckt. Ebenso die Qualität aller Einrichtungen, wie Restaurant, Wein-shop oder Hotel. Der Service ist absolute Oberklasse.
Wer sich diesen Luxus leistet hat die Wahl zwischen vielen Aktivitäten wie Mountainbike, Elektrofahrrad, Petanque, Wandern, Yoga, Sport-Coaching, Koch- und Önologiekurs, Quad oder Buggy-Fahren, Orientierungslauf, Schatzsuche, Tennis, Multiaktivitäten-Programm. Ein Besuch der provenzalischen Märkte, z.B. der sehr bekannte in Lorgues, nur wenige km entfernt.
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Auf der hauseigenen Website wird das Hotel beschrieben mit
"Licht, Charakter, Atmosphäre... "
27 Zimmer, Authentizität und Modernität, Charme, höchstem Komfort
Einfache Zimmer bis zur Familiensuite. Wer einen besonderen Rahmen sucht wird hier fündig.
Wellness: Auf 800 m² gibt es Hallenbad mit Gegenstromanlage inkl. Blick auf die Weinberge und die Olivenhaine, zwei Whirlpools, Sauna, Dampfbad, Solarium, und Fitnessraum.
Dann wäre da noch der große "Infinity Pool" im Außenbereich….
Hunde und Hauskatzen sind im Château de Berne herzlich willkommen.
Es gibt sogar einen Dogsitter-Service, wo Ihr Hund in Ihrer Abwesenheit gut aufgehoben ist (Hundezwingergebühr auf Anfrage).
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Insgesamt gibt es 6 ausgeschilderte Wanderpfade die durch das wunderschöne Anwesen führen.
Die Wege sind häufig schattig, gehen durch Mischwald und an Bächen vorbei - und natürlich den Weinbergern. Und das allerbeste, es ist wirklich “relativ” wenig los.
Wir waren in der Hochsaison dort. Mitte August und der Parkplatz war fast leer. Dementsprechend wenig Wanderer und Radfahrer sind uns begegnet. Die Routen sind von einfach bis mittelschwer.
Hier der Link zum PDF für die 6 Wanderrouten. Auf dem Parkplatz finden Sie ebenfalls die Orientierungstafeln.
Es gibt 4 Routen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden die ideal für Mountainbiketouren sind. Verschlungene Pfade durch Wald, am Fluß entlang, auf steinigen Wegen, es ist für jeden etwas dabei.
Elektrofahrräder können auch ausgeliehen werden. Damit sind auch Ausflüge bis in die nächsten Dörfer wie Flayosc oder Lorgues möglich ohne die großen Departemental Straßen benutzen zu müssen. Aber Vorsicht, im Hochsommer sind die Temperaturen nicht ideal für kräftezehrende Radtouren.
Hier der Link für die Routenbeschreibung.
Je nach Saison werden vom Küchenchef Benjamin Collombat immer wieder neue, originelle, phantasievolle Kompositionen kreiert. Ich denke das ist das treffende Wort. Dieses Michelin Sterne Restaurant lädt an schönen Tagen auf der großen Terrasse unter schattigen Olivenbäumen zum genießen ein.
Alternativ wäre da noch das "Bistrot", das sich im Weinkeller befindet mit dem Angebot "La Table du Chef"
Reservierung: +33(0)4 94 60 49 79 oder reservationrestaurant@chateauberne.com
Chateau de Berne -Provence - Weingut - Übernachtung - Weinprobe
Die Domaine Chateau de Berne sollten Sie besuchen wenn Sie
Oder einfach nur einen netten Nachmittag abseits der Cote d’Azur und Gorge du Verdon verbringen möchte.
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